|
Публикации партнеров
|
|
|
|
 |
Информация о выставке |
|
|
10-Я МОСКОВСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА "ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, ДОБАВКИ И ПРЯНОСТИ"
|
|
|
|
В ВЫСТАВОЧНОМ ЦЕНТРЕ «КРОКУС ЭКСПО» ВЫСТАВКА БУДЕТ ПРОХОДИТЬ ВТОРОЙ ГОД ПОДРЯД. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭТОЙ ПЛОЩАДКИ ПОЗВОЛИЛО УВЕЛИЧИТЬ КОЛИЧЕСТВО УЧАСТНИКОВ ВЫСТАВКИ И РАЗМЕРЫ ВЫСТАВОЧНЫХ ЭКСПОЗИЦИЙ. В ЭТОМ ГОДУ ВЫСТАВКА ЗАЙМЕТ ДВА ЗАЛА (№ 5 И № 8) В ПАВИЛЬОНЕ № |
|
|
|
Дата проведения: |
04.12-07.12.07 |
|
|
|
Место проведения: |
РОССИЯ. МОСКВА |
|
|
|
Выставочный центр: |
КРОКУС ЭКСПО, МВЦ |
|
|
|
Организатор: |
ITE LLC MOSCOW |
|
|
|
Расширенная информация |
| Тематические разделы | | Список участников |
| Условия участия | | Деловая программа |
| Новости выставки | |
|
| Расширенная информация: |
Традиционным событием выставки станет Международный форум «Пищевые ингредиенты ХХI века», который в этом году пройдет в восьмой раз. Ежегодно в работе форума принимают участие около 1000 специалистов пищевой промышленности, среди которых крупнейшие производители и дистрибьюторы пищевых ингредиентов, производители продуктов питания и напитков, технологи, специалисты научно-исследовательских институтов, представители отраслевых министерств и ассоциаций.
Форум посвящен актуальным проблемам создания продуктов питания XXI века, роли пищевых ингредиентов в совершенствовании технологий, формировании состава, текстуры, вкуса и аромата пищевых продуктов, сохранения их качества. Особое внимание на Форуме будет уделено эффективности и безопасности применения пищевых добавок, особенностям их использования в различных отраслях пищевой промышленности, оценке соответствия и выводу новой продукции на рынок.
В этом году состоится и профессиональный конкурс «Ингредиент года», который традиционно проводится в рамках выставки при поддержке Союза производителей пищевых ингредиентов. Компании-победители конкурса получают награды и дипломы по четырем номинациям: «Инновационный продукт: разработка», «Инновационный продукт: дистрибьюция», «Лучший доклад», «Лучшая публикация». Предприятиям, получившим медали, предоставляется право размещения изображения медали на этикетке продукта-победителя.
|
|
|
|
|
 |
Публикации  |
|
